urn:nl-mpi-tools-elan-eaf:f98446b4-f78c-433b-974a-a5bf86805cb3 145

Mono:tsa nexkihit (Po)s no: kikwah n' chiktehmeh wa:n okwiltsitsi:n no: kikwah pero, pero tehwa:n no: kwali se: kikwa, no: se: kichihchi:wa ihko:ni ke:meh i:n tikitaya i:n ekintsi:n pos a:mo, aya:mo oksi *cuando** oksi kwaltsi:n tihtile:wi wa:n ihwa:k a se: kiteki wa:n se: kipixka wa:n se: kima:xakwalowa ke:m..., mah se: kitsetselo kwaltsi:n ki:sa n' iteyo wa:n tein moka:wa se: kichipa:wa ika se: ima:y ihkó:n se: 'ki:xtia. Pos i:n tein *mero**, tein *mero** ki:sa se: 'kwa yeh kohkostik wa:n tein iteyotsi:n tihti:ltik a wa:n seki kipia iyo:lo. Mm, no: kipia n' iyohyo:lotsi:n ke:mah moka:wa yeh mahyá: achi tahtakwa:wak pero pos nejó:n ipachyo we:lik kwaltsi:n ye:kahwia:k. Mah se: kita:lili *pimienta** kwaltsi:n we:lik (i)wa:n se: kikwa wa:n seki ta: ka:n kichi:wah chi:l kita:liliah tein koko:k pero neh nikchi:wa ihkó:n sah. Mm a:mo, yehwa i:ni, yehwa i:ni pero neli pos de, de se: kichihchi:wa ya we:we:lia komo kichi:wah a:ko:loh oso, pero neh nikchi:wa ihkó:n sah i:pa ihkwi sah sayoh ika pimie:ntah. Pos kikwa no: kihtowah semi 'kwa yo:n kiliah a:yo:to:chih, yehwa kikwa *porque** *cua:ndo** oksi a kina:mik(tiw) ihkó:n moye:kte:ma ne:n ie:wayotsi:n. Oksi itech todosa:ntoh neh n'mattok ihwak *más** onkak (i)tech todosa:ntoh i:pa kitekih ya *más** Pos *hasta** ihwa:k a:mo n'mati ke:mania:n i:ni pero má:s, neh n'mattok má:s ihwa:k ne:n itech todosa:ntoh n' onkak. Ke:mah. Ke:mah ihkó:n se: kichi:wa. Pos ikowyo, ikowyo ke:mah, neh n'mattok kikwih seki de i:n ye:ktoma:wak no: kitekih ke:meh yo:n neli kem..., para se: kaltsi:n kichi:wah wa:n kita:lilisnekih se: *hoyito** yehwa i:n kikwih no:. A:mo yeh se: kichi:wa ika tamal, etixtamal wa:n yo:n pi:ksa kwaltsi:n ika se: kipihpi:ki. A:mo, yeh a:mo ke:man nikchi:wa, neh..., ta: i:pa nochipa nikchi:wa pi:ksa wa:n etixtamal, mm. A:mo ta: mono:tsa nexkihit. A:mo ta: we:lik, ye:kahwia:k. Mm. Kanah. Neh a:mo, neh nikmana ihkó:n sah, mm, mm. A:mo teisá:. A:mo..., mm. Mm. Mary, nimitsno:tsato, ne:, i:n kowtet nochipa nikita nikneki x'ne:chilwi ke:ni:w mono:tsa? A:, ke:mah ta: i:n nochipa nikita no: o..., onkak nika:wi:n wa:n no: onkak ne:wi:n Xaltipankopa, Ayo:tzinapankokopa no: onkak i:ni a:mo n'mati neh ox, ox se: kikwa ox we:lik ne: komohkó:n se: kichihchi:wa tapalo:l oso kikwah okwiltsitsí:n, chiktehtsitsi:n oso xa: oksé: taman okwitsitsí:n. ¿Ke:niwki ne:n iihtik kipia, ke:n tikihtowa tein se: kima:xakwalowa? Kipia n' iyo:lo ne:n taihtik?. Ihkó:n sah tikchi:wa *porque** neh iksá: ..., a:mo n'mati ox yehwa i:ni i:pa nikitaka ne: se: siwa:tsi:n kichihchi:wtok ka:ko:lwi:..., kia:ko:lwihka. Pané: yehwa i:ni sayoh ke neh ka..., a:mo niki:xmati *porque** nikitak ihkwa:k tihti:ltik. Wa:n tikihtowa n' okwiltsí:n kikwa ¿Kati:yeh okwilin kikwa? Ne:, we:noh i:n ekintsi:n tikihtowa xoxowik ok, ¿Ke:mania:n oksiti:w? Ihwa:k a ne:n oksis pos i:ni, ¿I:n *hasta** ihwa:k kwali se: kikwa:s? We:noh pos tikihtowa ke se: kikwa ma..., komo mah se: kichia mah oksi wa:n se: kimapa:..., se: kima:xakwalowa wa:n se: 'kixtilia n' iteyo wa:n se: kita..., se: kichihchi:wa ya n' tapalo:l. Wa:n i:n ikowyo ne: kwaltia tehsá: ik(a) se: kitatekiwtia oso i:pa sayoh se: kitamo:ta? A:, pos a:mo nikmatia, wa:n ixiwyo no: se: kita..., se: kichihchi:wa tapalo:l, no: we:lik ke:meh eskia kilit? Yehwa sah a:mo nakatamal a:mo i..., a:mo se: kikwi? A: Pos ke:mah, ka:n, nejó:n, no: kwalia: ne:n tine:ch..., tine:chwa:lkwik, ta: i:pa nikihtoh nimitsno:tsati:w wa:n x'ne:chilwi i:n kowtet ke:ni:w mono:tsa *porque** a:mo niki:xmati. Nexkihit ke:mah. *Bueno** ekintsi:n nikmattok a ke:ni:w mono:tsa wa:n tikihtowa ke se: kikwa *porque** neh a:mo nikmatia ox se: kikwa. Ye:kahwia:k. Ke:mah. *Bue:no** pos teh a:m..., tikihtowa a:mo ke:man tikako:lwia. Nochipa ihkwi sah. Mm. *Bue:noh**. Pos tel miak tasohka:matik tak tiowih ya. Sikiera t'ne:chne:xtili:ko ya. Ke:mah, a:mo ka:n tiwetsik sah. Se llama nexkihit Pues también se comen los pájaros y los animalitos tambien lo comen pero, pero nosotros también podemos comer. también se prepara así, esto que vez ahora pues no, todavía no se maduran, cuando se maduran tornan a ser muy negros. y es cuando ya se cosechan y se le quita la cáscara y se machacan con las manos y luego se sacude y sale bien y salen las semillas y lo que se le queda adherida (a la pulpa) se le quita con las manos. Pues la parte comestible, es amarillo y las semillas son negras y algunos tienen como corazón o centro del fruto (algo duro) Mm, también tiene su corazón, sí, queda como un poco duro pero pues, este, la pulpa es muy sabroso, tiene un sabor muy rico. Que se le ponga hojas de pimienta, es muy sabroso, se come junto con ellas y otros si acaso le ponen picante pero yo lo preparo así nomás. Mm no, es este, es este pero es cierto pues una vez ya preparado, sabe sabrosa si lo preparan con ajonjolín o, pero yo lo preparo solamente así, solamente así, con pimienta. Pues dicen que lo come al que le llaman armadillo, es el que se lo come porque cuando ya se maduran lo va comiendo, ahí se amontona la cáscara. Se maduran en todos santos, yo sé que es en esa época, cuándo hay bastante, en todos santos, es cuando lo cosechan más, Pues hasta entonces, no sé estós para cuando, yo sé ques en esa temporada, se da en todos santos. Sí. Sí, así se prepara. Pues el tallo, el tallo sí se usa, yo sé que ocupan el más grueso, también lo cortan cuando, ciertamente como ..., cuando hacen una casita y quieren ponerle un hoyito, para eso lo ocupan. No, ese se usa para preparar tamales, el etixtamal y el pi:ksa, con esas hojas se puede envolver bien. No, esos yo nunca los hago, pues (con estas hojas) siempre preparo el pi:ksa y el etixtamal, mm. Pues sí, pues se llama nexkihit. No, pues es muy sabroso, tiene un sabor agradable. Mm. No. Yo no, yo lo preparo así nomás, mm, mm. No es nada. No ..., mm. Mm. Mary, fui a llamarte, este, estos frutos siempre los veo, quiero que me digas cómo se llaman? Ah, si, pues estos siempre los veo también, ..., hay aquí y también hay allá por Xaltipan, por Ayotzinapan también hay estos frutos, no sé si acaso, si acaso se prepara en comida, se puede comer o se comen los animalitos, los pajaritos o acaso otro tipo de animalito. Por dentro, ¿Cómo es el fruto, del que dices que se machaca con las manos? ¿Por dentro, tiene su corazón? Así nomás lo preparas porque yo, a veces ..., no sé si esto, de por sí lo había visto, este, una señora lo estaba preparando y le había puesto ajonjolín. Parece que es este mismo sólo que yo no ..., no lo conozco porque lo ví cuando estaban negros. Y dices que un animalito se lo come ¿Qué tipo de animal se lo come? Este, bueno, dices que ahora, estos aún están tiernos, ¿Cuando se van a madurar? Es cuando ya se van a madurar, ¿Estos, hasta para entonces se puede comer? Bueno pues dices que se come, se debe esperar a que se maduren y se machacan con las manos y se le quitan las semillas y ya se ..., ya se prepara en comida. Y el tallo se puede usar para algo o solamente se tira? A:, pues no sabía y las hojas también se ti..., se usa para preparar algún tipo de comida, es sabroso como algún tipo de quelite? Solamente eso, para el nakatamal no se usan estas hojas? A: Pues sí, no..., este, que bueno que me ..., me acompañaste, de por sí había dicho que iba ir a hablarte y que me digas cómo se llaman estos frutos porque no los conozco. Sí, nexkihit. Ahora ya sé cómo se llama y dices que es comestible porque yo no sabía si era comestible. Es muy sabroso. Sí. Bueno pues tú dices que nunca lo preparas con ajonjolín. Siempre así. Mm. Bueno. Pues muchísimas gracias, yo creo que ya nos vamos. Por lo menos ya veniste a enseñarme. Sí, No te vayas a caer. All values that are allowed for Transcriber Turn.mode attribute spontaneous planned All values that are allowed for Transcriber Turn.fidelity attribute high medium low All values that are allowed for Transcriber Section.type attribute report nontrans filler All values that are allowed for Transcriber Turn.channel attribute telephone studio